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Sodium D-gluconate(CAS: 527-07-1)

Sodium D-gluconate
CAS番号

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基本情報

分子式
C6H11NaO7
分子量
218.14 g/mol

Physical Properties

融点
206-209 ºC
沸点
673.6°C at 760 mmHg
密度
1.7630
引火点
375.2°C
水溶性
Very soluble in water; sparingly soluble in alcohol; insoluble in ether.

化学識別子

SMILES
O[C@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O)C([O-])=O.[Na+]
InChIKey
UPMFZISCCZSDND-JJKGCWMISA-M

データベース参照

MDL番号
MFCD00064210
Beilstein登録番号
3919651

よくある質問

グルコン酸ナトリウム(CAS番号 527-07-1)は、D-グルコン酸のナトリウム塩で、無色透明の結晶性粉末です。水に非常に溶けやすく、酸性・アルカリ性のpH調整に用いられます。
医薬品では胆汁刺激剤、工業では金属イオンの複合体形成に、食品では保存料・酸化防止剤として使用され、研究では緩衝液の調製に広く活用されます。
通常は非毒性ですが、過剰摂取で胃腸障害を引き起こす可能性があります。取扱い時は密閉容器内での作業と、適切な安全対策を講じることが重要です。
乾燥・涼しい場所で保管し、高温や湿気、光を避けてください。密閉容器を使用し、安定性を保つための適切な環境管理が求められます。

安全に関するお知らせ

使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。

常に適切な取り扱い手順に従ってください

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メール

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