2-(trimethylazaniumyl)acetate(CAS: 107-43-7)

CAS番号
関連製品
Tectoridin
CAS番号: 611-40-5
Jujuboside B
CAS番号: 55466-05-2
[(2S,3R,4S,5S,6R)-6-[[(2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxymethyl]-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl] (1S,2R,4aS,6aR,6aR,6bR,8R,8aR,9R,10R,11R,12aR,14bS)-8,10,11-trihydroxy-9-(hydroxymethyl)-1,2,6a,6b,9,12a-hexamethyl-2,3,4,5,6,6a,7,8,8a,10,11,12,13,14b-tetradecahydro-1H-picene-4a-carboxylate
CAS番号: 34540-22-2
beta,beta-Carotene
CAS番号: 7235-40-7
Ginkgolide A
CAS番号: 15291-75-5
他のサプライヤーによる 2-(trimethylazaniumyl)acetate
基本情報
分子式
C5H11NO2
分子量
117.15 g/mol
物理状態
Powder
Physical Properties
融点
301 ºC
沸点
218.95°C (rough estimate)
水溶性
160 g/100 mL
化学識別子
SMILES
C[N+](C)(C)CC(=O)[O-]
InChIKey
KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00012123
Beilstein登録番号
3537113
よくある質問
甜菜碱(CAS番号:107-43-7)は、2-(trimethylazaniumyl)acetateの日本語名で、化学式はC5H11NO2です。無色の油状物質で、水に溶けやすく、酸性・塩基性の性質を持ちます。主に食品添加物や製薬分野で利用される、天然由来の有機化合物です。
甜菜碱は食品分野で苦味を抑える添加物として使用され、製薬業界では薬物の安定性向上や保湿剤として利用されます。また、農業や工業分野でも使用され、保湿・乳化・安定化などの機能を持ちます。
甜菜碱は一般的に低毒性で、人体に無害とされていますが、過剰摂取や不適切な取り扱いは健康被害を引き起こす可能性があります。安全基準に従って使用することが重要です。
甜菜碱は湿気、高温、光を避けて冷蔵庫で保管することが推奨されます。密閉容器を使用し、常温で乾燥した場所に保存することが安定性を保つため重要です。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください
連絡先情報
メール
139025123@qq.com





![[(2S,3R,4S,5S,6R)-6-[[(2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxymethyl]-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl] (1S,2R,4aS,6aR,6aR,6bR,8R,8aR,9R,10R,11R,12aR,14bS)-8,10,11-trihydroxy-9-(hydroxymethyl)-1,2,6a,6b,9,12a-hexamethyl-2,3,4,5,6,6a,7,8,8a,10,11,12,13,14b-tetradecahydro-1H-picene-4a-carboxylate](https://static.chemtradehub.com/structs/345/34540-22-2-1b09.webp)





