(2R,3R)-5,7-Dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate(CAS番号:989-51-5)

(2R,3R)-5,7-Dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate

基本情報

CAS番号

989-51-5

分子式

C22H18O11

分子量

458.38 g/mol

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基本的な物理特性

物理状態

Powder

融点

212°C

沸点

909.1°C at 760 mmHg

密度

1.9000

水溶性

Soluble in ethanol, dimethyl formamide, water.

溶解度

H2O: ≥5mg/mL, clear

屈折率

-175.5 ° (C=1, EtOH)

比旋光度

-168.7° (c=1, EtOH)

c1c(cc(c(c1O)O)O)[C@@H]2[C@@H](Cc3c(cc(cc3O2)O)O)OC(=O)c4cc(c(c(c4)O)O)O

InChI

InChI=1S/C22H18O11/c23-10-5-12(24)11-7-18(33-22(31)9-3-15(27)20(30)16(28)4-9)21(32-17(11)6-10)8-1-13(25)19(29)14(26)2-8/h1-6,18,21,23-30H,7H2/t18-,21-/m1/s1

InChIKey

WMBWREPUVVBILR-WIYYLYMNSA-N

LogP

2.2332000000000014

トポロジカル極性表面積

197.36999999999998 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

8 / 11

複雑度

667

安全情報

安全情報を表示

GHS危険象形図

H303

危険性の表示

H303 飲み込むと有害のおそれ
急性毒性(経口)

保管条件

2-8℃

安定性

Stable, but may be light sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents.

同義語と引用データ

英語

  • (-)-Epigallocatechin gallate
  • TEA CATECHIN
  • (2R,3R)-2-(3,4,5-TRIHYDROXYPHENYL)-3,4-DIHYDRO-1(2H)-BENZOPYRAN-3,5,7-TRIOL 3-(3,4,5-TRIHYDROXYBENZOATE)
  • 3,4-DIHYDRO-5,7-DIHYDROXY-2R-(3,4,5-TRIHYDROXYPHENYL)-2H-1-BENZOPYRAN-3R-YL-3,4,5-TRIHYDROXY-BENZOATE
  • (-)-CIS-3,3',4',5,5',7-HEXAHYDROXY-FLAVANE-3-GALLATE
  • (-)-CIS-2-(3,4,5-TRIHYDROXYPHENYL)-3,4-DIHYDRO-1(2H)-BENZOPYRAN-3,5,7-TRIOL 3-GALLATE
  • (-)-CIS-3,4-DIHYDRO-5,7-DIHYDROXY-2-(3,4,5-TRIHYDROXYPHENYL)-1(2H)-BENZOPYRAN-3-YL GALLATE HYDRATE
  • EPIGALLOCATECHIN GALLATE
  • (-)-Epigallocatechin Gallate Hydrate
  • (-)-Epigallocatechin gallate (EGCG, epigallocatechin-3-gallate)
  • (-)-Epigallocatechin gallate,EGCG
  • (−)-Epigallocatechin gallate
  • EGCG
  • Epigallocatechin gallate(egcg)
  • EPIGALLOCATECHIN GALLATE, (-)-(P)
  • EPIGALLOCATECHIN GALLATE, (-)-(P) PrintBack
  • (?)-cis-3,3',4',5,5',7-Hexahydroxy-flavane-3-gallate
  • E-5187
  • ECGC
  • EGC
  • EGCG-d6
  • epigallocatechin 3-gallate
  • Epigallocatechol Gallate
  • Teavigo
  • Teavigo TG
  • EGCG Hydrate
  • [ "EGCG" ]
  • (-)-Epigallocatechin gallate;EGCG
  • Epigallocatechin gallate/EGCG
  • Epigallocatechin-3-gallate
  • (-)-Epigallocatechin-3-o-gallate

MDL番号

MFCD00075940

よくある質問

表没食子儿茶素没食子酸酯とは何ですか?

表没食子儿茶素没食子酸酯(CAS番号:989-51-5)は、ポリフェノールの一種で、カテキンと没食子酸が結合した化合物です。化学式はC28H22O16で、緑茶や紅茶などに含まれる天然成分として知られています。強力な抗酸化作用を持ち、健康食品や医薬品に利用されます。

表没食子儿茶素没食子酸酯の主な用途は何ですか?

表没食子儿茶素没食子酸酯は、抗酸化剤として食品添加物や健康食品に使用されます。また、医薬品や化粧品においても、抗炎症や抗がん作用の研究が進められています。CAS番号:989-51-5で識別されるこの化合物は、多岐にわたる分野で注目されています。

表没食子儿茶素没食子酸酯は安全ですか?

表没食子儿茶素没食子酸酯は一般的に安全とされていますが、過剰摂取には注意が必要です。皮膚や粘膜に刺激を与える可能性があるため、取り扱いには手袋やマスクを使用し、適切な安全基準を遵守する必要があります。

表没食子儿茶素没食子酸酯はどのように保存すればよいですか?

表没食子儿茶素没食子酸酯は密閉容器に保管し、涼しい場所、日光を避けて、湿度の低い環境で保存してください。高温や湿気には弱いため、安定性を保つためには適切な条件を守ることが重要です。

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