λ-Carrageenan（CAS番号：9064-57-7）

λ-Carrageenan

基本情報

編集器で閲覧

CAS番号

9064-57-7

分子式

C12H19O20S3-3

分子量

579.47 g/mol

化学分類

基礎化学原料有機化学品カルボン酸類

基礎化学原料有機化学品エーテル類

基礎化学原料有機化学品複素環化合物

医薬化学品医薬中間体複素環中間体

精密化学品界面活性剤アニオン性界面活性剤

実験室化学品研究用化学品生化学試薬

基本的な物理特性

溶解度

H2O: 10 mg/mL, slightly hazy, faintly yellow

SMILES

編集器で閲覧

C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)OS(=O)(=O)[O-])O)COS(=O)(=O)[O-])OS(=O)(=O)[O-])O)O)O

InChI

InChI=1S/C12H22O20S3/c13-1-3-5(14)6(15)10(32-35(24,25)26)12(29-3)30-8-4(2-27-33(18,19)20)28-11(17)9(7(8)16)31-34(21,22)23/h3-17H,1-2H2,(H,18,19,20)(H,21,22,23)(H,24,25,26)/p-3

InChIKey

UWPXLSAITSWCRB-UHFFFAOYSA-K

LogP

-6.943699999999992

トポロジカル極性表面積

328.13 Å²

水素結合ドナー/アクセプター

5 / 20

複雑度

969

同義語と引用データ

英語

C2871
YC41782
9064-57-7
l-Carrageenan
lambda-Carrageenan (Low-viscosity)
lambda-Carrageenan (High-viscosity)
GAMMA-CARRAGEENAN
λ-Carrageenan
&lambda
2-O-Sulfonato-β-D-galactopyranosyl-(1->4)-2,6-di-O-sulfonato-α-D-galactopyranosyl-(1->3)-2-O-sulfonato-β-D-galactopyranosyl-(1->4)-2,6-di-O-sulfonato-α-D-galactopyranose
lambda-carrageenan
CS 67
Carrageenan CSL 1
Carravisco DFL 1
Gelamix L
Genugel X 3948
Genuvisco CMS 2
Lactarin MV 306
Lactarin MV 406
NL-V
Picnin A
San Support P 30
Sankara 634
Satiagel MM 30
Satiagum UTC 30
Soageena ML 210
Sunkara 1057
Sunkara 634
Supungeru HMV
Viscarin GP 109
Viscarin GP 209

MDL番号

MFCD00151513

よくある質問

λ-角叉胶の物理化学的性質は何ですか？

λ-角叉胶のCAS番号は9064-57-7です。この化合物は白色の結晶性粉末で、分子量は約80,000～1,000,000を有します。水に溶けやすく、高温でも安定性があります。

λ-角叉胶はどのように合成されますか？

λ-角叉胶は海藻から抽出される天然のポリサッカライドですが、化学合成ではグルコース単位を反応させることで合成できます。主な合成方法はアレボース反応で、この反応は特定の触媒を用いて行われます。

λ-角叉胶はどの業界で使用されていますか？

λ-角叉胶は医薬品、化粧品、食品、ポリマーなど様々な業界で使用されています。医薬分野では粘性増強剤や凝固剤として、食品分野では食品の品質保持や食感調整に用いられます。

λ-角叉胶を取り扱う際の実験室安全事項は何ですか？

λ-角叉胶は一般的に安全性は高いですが、openに扱うと粉塵を作りやすく、呼吸器への影響があるため、PPE（防塵マスク）を使用してください。ドラフトチャンバーを用いて操作すると安全です。漏洩時にはSDS（安全データシート）を参照し、適切な処理を行ってください。また、常温・室温で保管し、直射日光を避け、密閉容器に入れて保管することをおすすめします。