Mogroside III A1（CAS番号：88901-42-2）
Mogroside III A1
基本情報
CAS番号
88901-42-2
分子式
C48H82O19
分子量
963.15 g/mol
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基本的な物理特性
物理状態
Powder
密度
1.40±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr),
溶解度
Insuluble (4.0E-4 g/L) (25 ºC),
安全情報
安全情報を表示保管条件
2-8℃
同義語と引用データ
英語
- Mogroside III-A1
- Mogroside ⅢA1
- Mogroside IIIA1
- Mogroside-IIIA1
- (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6S)-6-[(3R,6R)-6-[(3S,8R,9R,10R,11R,13R,14S,17R)-3,11-Dihydroxy-4,
- Mogroside III A1
- 8174AH
- (3β,9β,10α,11α,24R)-3,11,25-Trihydroxy-9-methyl-19-norlanost-5-en-24-yl O-β-D-glucopyranosyl-(1→2)-O-[β-D-glucopyranosyl-(1→6)]-β-D-glucopyranoside (ACI)
- Mogroside IIIA
- Mogroside IIIa1
- 88901-42-2
- Mogroside A1
- DA-65583
MDL番号
MFCD21333483
よくある質問
Mogroside III A1とは何ですか？
Mogroside III A1は、CAS番号88901-42-2を有するロ Han果から抽出された天然の甘味剤で、その甘味は砂糖の約300倍です。
Mogroside III A1の主な用途は何ですか？
Mogroside III A1は、低糖分食品や飲料、糖尿病患者向けの甘味料として広く使用されています。また、抗炎症作用や免疫強化効果が指摘されており、医薬品開発の研究材料としても用いられています。
Mogroside III A1は安全ですか？
Mogroside III A1は一般的に安全とされますが、過剰摂取はまれに嘔吐や腹痛を引き起こす可能性があります。長期摂取の安全性についてはまだ調査が求められています。
Mogroside III A1はどのように保存すればよいですか？
Mogroside III A1は遮光容器に入れて室温（15-25℃）で保存し、湿気を避けることが推奨されます。高温や直射日光を避けて保管すると、品質保持が可能です。
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