Starch, oxidized（CAS番号：65996-62-5）

Starch, oxidized

基本情報

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CAS番号

65996-62-5

分子式

C27H46O20

分子量

690.64 g/mol

化学分類

基礎化学原料有機化学品カルボン酸類

基礎化学原料有機化学品ケトン類

基礎化学原料有機化学品エーテル類

基礎化学原料有機化学品複素環化合物

医薬化学品医薬中間体複素環中間体

精密化学品界面活性剤アニオン性界面活性剤

重合体およびプラスチック熱可塑性プラスチックポリオレフィン

実験室化学品研究用化学品生化学試薬

基本的な物理特性

SMILES

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O1C(C(C(C(C1COC1C(C(C(C(CO)O1)OC)O)O)OC1C(C(C(C(CO)O1)OC)O)=O)O)O)OC1C(CO)OC(C)C(C1O)O

InChI

1S/C27H46O20/c1-8-13(31)14(32)23(11(6-30)42-8)46-27-20(38)17(35)24(47-26-19(37)16(34)22(40-3)10(5-29)44-26)12(45-27)7-41-25-18(36)15(33)21(39-2)9(4-28)43-25/h8-18,20-36,38H,4-7H2,1-3H3

InChIKey

XSFCCWULLRIRGA-UHFFFAOYSA-N

LogP

-7.162299999999992

トポロジカル極性表面積

302.44 Å²

水素結合ドナー/アクセプター

10 / 20

複雑度

992

同義語と引用データ

英語

Starch, oxidized
Starch, bleached
2-[2-[[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxymethyl]-6-[4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-methyloxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxyoxan-3-yl]oxy-4-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-3-one

よくある質問

氧化淀粉の物理化学的性質は何ですか？

CAS番号65996-62-5の「氧化淀粉」は、結晶性を帯びた白色粉末で、分子量は主に10,000～50,000の範囲にあります。溶解性は水に優れていますが、他の有機溶媒には溶解しません。反応活性は比較的高く、酸やアルカリに対して分解します。

氧化淀粉はどのように合成されますか？

「氧化淀粉」は、直链淀粉を酸化剤（通常はハロゲン酸ナトリウム）で酸化して合成されます。反応条件は温度と時間によって調整され、選択性と収率は良好で、平均化分子量の調整が可能です。

氧化淀粉はどの業界で使用されていますか？

「氧化淀粉」は、医薬品、ポリマー、センサー、半導体などの製造業界で広く使用されています。特に、食品業界では食品添加物として、医薬品では薬物の持続性を改善するために使用されています。

氧化淀粉を取り扱う際の実験室安全事項は何ですか？

「氧化淀粉」は取り扱いに注意が必要です。主な安全事項としては、酸性或はアルカリ性の条件下での分解があります。PPE（個人防護具）として、プロテクションガウン、ゴーグル、手袋を使用し、ドラフトチャンバーを使用して操作します。漏洩時には、適切な清掃用具を使用して処理し、SDS（安全データシート）を参照してください。保存には、低温、乾燥、暗所での保管が必要です。