beta-D-Fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside(CAS番号:62512-19-0)

beta-D-Fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside

基本情報

CAS番号

62512-19-0

分子式

C36H62O31

分子量

990.86 g/mol

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基本的な物理特性

密度

1.88±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr),

C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)CO[C@]3([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)CO[C@]4([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)CO[C@]5([C@H]([C@@H]([C@H](O5)CO)O)O)CO[C@]6([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)CO)O)O)O)O

InChI

InChI=1S/C36H62O31/c37-1-12-18(44)24(50)25(51)31(61-12)67-36(30(56)23(49)17(6-42)66-36)11-60-35(29(55)22(48)16(5-41)65-35)10-59-34(28(54)21(47)15(4-40)64-34)9-58-33(27(53)20(46)14(3-39)63-33)8-57-32(7-43)26(52)19(45)13(2-38)62-32/h12-31,37-56H,1-11H2/t12-,13-,14-,15-,16-,17-,18-,19-,20-,21-,22-,23-,24+,25-,26+,27+,28+,29+,30+,31-,32-,33-,34-,35-,36+/m1/s1

InChIKey

BWRYDXSZCCQXIF-TWMOFSFSSA-N

LogP

-14.092400000000026

トポロジカル極性表面積

506.13000000000017 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

20 / 31

複雑度

1590

安全情報

安全情報を表示

保管条件

2-8℃

同義語と引用データ

英語

  • kestohexaose
  • Morinda Officinalis hexasaccharide
  • 1,1,1,1-Kestohexose
  • O-beta-D-Fructofuranosyl-(2→1)-O-beta-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-beta-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-beta-D-fructofuranosyl-(2→1)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside
  • 1,1,1,1-Kestohexaose
  • 1-(Fructofuranosyl)2 nystose
  • 1F-beta-Fructofuranosyl-1F-beta-fructofuranosylnystose
  • Fructo-oligosaccharide
  • 1-(Fructofuranosyl)2 nystose,1F-b-Fructofuranosyl-1F-β-fructofuranosylnystose

よくある質問

「蔗果六糖とは何ですか?'

「蔗果六糖」は、CAS番号62512-19-0の糖類化合物で、5つの果糖と1つの葡萄糖を特定の構造で結合させた複雑な糖の一種です。

「蔗果六糖の主な用途は何ですか?'

「蔗果六糖」は、栄養補助食品や機能性食品の原料として使用され、また、医療用途や研究用途においても利用されます。

「蔗果六糖は安全ですか?'

「蔗果六糖」は一般的に安全とされていますが、過剰摂取には注意が必要です。使用前に医師のアドバイスを受けることを推奨します。

「蔗果六糖はどのように保存すればよいですか?'

「蔗果六糖」は、遮光容器に密封し、常温または低温で保存します。高温や直射日光は避けてください。

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