化合物よくある質問
「蔗果六糖とは何ですか？'
回答
「蔗果六糖」は、CAS番号62512-19-0の糖類化合物で、5つの果糖と1つの葡萄糖を特定の構造で結合させた複雑な糖の一種です。
について
CAS番号
62512-19-0
英語名前
beta-D-Fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside
分子式
C36H62O31
分子量
990.86 g/mol
SMILES
C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)CO[C@]3([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)CO[C@]4([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)CO[C@]5([C@H]([C@@H]([C@H](O5)CO)O)O)CO[C@]6([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)CO)O)O)O)O
InChIKey
BWRYDXSZCCQXIF-TWMOFSFSSA-N
最後の更新: 2025-10-15 15:53
