(3Z)-3-Hexen-1-yl 2-hydroxypropanoate（CAS番号：61931-81-5）
(3Z)-3-Hexen-1-yl 2-hydroxypropanoate
基本情報
CAS番号
61931-81-5
分子式
C9H16O3
分子量
172.22 g/mol
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基本的な物理特性
沸点
71 °C/0.7 mmHg
密度
0.975 g/mL at 25 °C<br />0.982 g/mL at 25 °C
屈折率
n20/D 1.444<br />n20/D 1.446(lit.)
安全情報
安全情報を表示GHS危険象形図
H315H319H335危険性の表示
H315
皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
皮膚腐食性/刺激性
H319
強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
H335
呼吸器への刺激のおそれ
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
同義語と引用データ
英語
- cis-3-hexenyl lactate
- 3-Hexenyl 2-hydroxypropionate
- Lactic acid cis-3-hexen-1-yl ester
- [Z]-3-Hexen-1-yl lactate
- cis-3-Hexen-1-yl Lactate
- C3 HEXENYL LACTATE
- Cis-3-Hexenyl LaCLate
- CIS-3-HEXENYL LACTATE,NATURAL
- FEMA 3690
- (Z)-Hex-3-enyl lactate
- (Z)-3-Hexenyl Lactate
MDL番号
MFCD00036495
税関コード
2918110000
よくある質問
乳酸エチルはとは何ですか？
乳酸エチルは化学式 C8H14O4 で、CAS番号 61931-81-5 の化合物です。この化合物は、3-己烯-1-基と2-ヒドロキシプロピル酸が結合した構造をしています。
乳酸エチルの主な用途は何ですか？
乳酸エチルは、香料やフレーバー、食品添加物、医薬品、合成樹脂、染料、溶剤などに広く利用されています。
乳酸エチルは安全ですか？
乳酸エチルは低毒性とされていますが、大量摂取は胃腸障害を引き起こす可能性があります。取り扱いは適切な防護具を着用し、密閉された場所で行うことが推奨されます。
乳酸エチルはどのように保存すればよいですか？
乳酸エチルは室温で保存し、直日光から遠ざけて密封容器に保管することが推奨されます。高温や湿度は避けてください。
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