beta-D-Glucopyranosyl-(1->3)-beta-D-glucopyranosyl-(1->3)-beta-D-glucopyranose（CAS番号：54724-00-4）
beta-D-Glucopyranosyl-(1->3)-beta-D-glucopyranosyl-(1->3)-beta-D-glucopyranose
基本情報
CAS番号
54724-00-4
分子式
C18H32O16
分子量
504.44 g/mol
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基本的な物理特性
同義語と引用データ
英語
- Curdlan
- 478529-73-6
- D-[4,5-13C2]glucose
- NSC287045
- D-[2-13C]gulose
- Hexopyranose
- 478529-48-5
- 51DB4B86-692B-40EA-A7AD-4B20C8174CBE
- 106032-60-4
- AKOS016038567
- 56570-89-9
- MFCD00064122
- D-[4,6-13C2]glucose
- D-[4,5,6,6'-2H4]glucose
- .beta.-D-Glucopyranose
- D-Mannose-1-C-d
- FT-0626726
- D-(+)-Mannose
- FT-0695367
- 6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
- HMS3744K13
- L-(-)-ALLOSE
- 478529-49-6
- an aldopyranose
- D-[1,2-13C2]galactose
- 70849-16-0
- MFCD00066772
- DTXCID10196988
- SB45285
- NSC-144657
- 23403-54-5
MDL番号
MFCD00212920
よくある質問
β-D-グルコース-(1→3)-β-D-グルコース-(1→3)-β-D-グルコースとは何ですか？
β-D-グルコース-(1→3)-β-D-グルコース-(1→3)-β-D-グルコース（CAS番号：54724-00-4）は、グルコースの単位がβ-1,3-グルコシド結合で連結された三次元構造を持つ多糖類です。白色粉末状で水溶性があり、高分子量を有する特徴があります。
β-D-グルコース-(1→3)-β-D-グルコース-(1→3)-β-D-グルコースの主な用途は何ですか？
医薬品では免疫賦活剤や抗腫瘍剤として利用され、食品ではゲル形成やテクスチャ改良に使われます。また、工業分野では生分解性材料や安定化剤として、研究では生体適合性材料の開発に用いられます。
β-D-グルコース-(1→3)-β-D-グルコース-(1→3)-β-D-グルコースは安全ですか？
一般的には非毒性ですが、工業的取り扱いでは皮膚や粘膜への刺激がある可能性があるため、ゴム手袋や防塵マスクの着用を推奨します。食品添加物として使用する場合は、FCCやGRAS基準に適合していることが確認されています。
β-D-グルコース-(1→3)-β-D-グルコース-(1→3)-β-D-グルコースはどのように保存すればよいですか？
湿気や高温を避け、直射日光の当たらない冷暗所で保存します。密閉容器に保管し、湿度を60％以下、温度を25℃以下に保つことが安定性を維持するため重要です。
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