beta-D-Fructofuranosyl alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranoside(CAS番号:546-62-3)

beta-D-Fructofuranosyl alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranoside

基本情報

CAS番号

546-62-3

分子式

C30H52O26

分子量

828.72 g/mol

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基本的な物理特性

融点

219-220°; mp 253°

溶解度

N/A

比旋光度

D20 +170° (water); D25 +146° (c = 2.1 in water)

C(C1C(C(C(C(O1)OCC2C(C(C(C(O2)OCC3C(C(C(C(O3)OCC4C(C(C(C(O4)OC5(C(C(C(O5)CO)O)O)CO)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O

InChI

InChI=1S/C30H52O26/c31-1-7-12(34)17(39)21(43)26(51-7)48-3-9-13(35)18(40)22(44)27(52-9)49-4-10-14(36)19(41)23(45)28(53-10)50-5-11-15(37)20(42)24(46)29(54-11)56-30(6-33)25(47)16(38)8(2-32)55-30/h7-29,31-47H,1-6H2/t7-,8-,9-,10-,11-,12+,13+,14+,15-,16-,17+,18+,19+,20+,21-,22-,23-,24-,25+,26+,27+,28+,29-,30+/m1/s1

InChIKey

FLUADVWHMHPUCG-SWPIJASHSA-N

LogP

-11.923000000000018

トポロジカル極性表面積

426.98000000000013 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

17 / 26

複雑度

1220

安全情報

安全情報を表示

保管条件

N/A

同義語と引用データ

英語

  • SCHEMBL38437
  • D-Verbascose
  • alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-
  • beta-D-Galp-(1->6)-beta-D-Galp-(1->6)-beta-D-Galp-(1->6)-alpha-D-Glcp-(1<->2)-beta-D-Fruf
  • SureCN38437
  • Verbascose, analytical standard
  • Verbascose
  • beta-D-fructofuranosyl alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranoside
  • CHEBI:28586
  • C08252
  • (2S,3R,4S,5R,6R)-2-[[(2R,3R,4S,5R,6S)-6-[[(2R,3R,4S,5R,6S)-6-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxy-tetrahydropyran-2-yl]methoxy]-3,4,5-trihydroxy-tetrahydropyran-2-yl]methoxy]-3,4,5-trihydroxy-tetrahydropyran-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-3,4,5-triol
  • Hex-2-ulofuranosyl hexopyranosyl-(1->6)hexopyranosyl-(1->6)hexopyranosyl-(1->6)hexopyranoside
  • 56217_FLUKA
  • 75493766S3
  • alpha-D-Galp-(1->6)-alpha-D-Galp-(1-6)-alpha-D-Galp-(1->6)-alpha-D-Glcp-(1->2)-beta-D-Fruf
  • HY-N9369
  • GLUCOPYRANOSIDE, .BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL O-.ALPHA.-D-GALACTOPYRANOSYL-(1-6)-O-.ALPHA.-D-GALACTOPYRANOSYL-(1-6)-O-.ALPHA.-D-GALACTOPYRANOSYL-(1-6)-, .ALPHA.-D-
  • NS00042851
  • UNII-75493766S3
  • 546-62-3
  • (2S,3R,4S,5R,6R)-2-[[(2R,3R,4S,5R,6S)-6-[[(2R,3R,4S,5R,6S)-6-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
  • DTXSID10969856
  • EINECS 208-905-4
  • AC1L9B5S
  • Q12912931
  • CS-0159547
  • beta-D-Fructofuranosyl O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-alpha-D-glucopyranoside
  • VERBASCOSE [MI]
  • α-D-Galp-(1→6)-α-D-Galp-(1→6)-α-D-Galp-(1→6)-α-D-Glup(1&#8596
  • 6)-O-a-D-galactopyranosyl-(1&reg
  • amp

MDL番号

MFCD03095487

よくある質問

毛蕊花糖に適用される法規ガイドラインは何ですか?

毛蕊花糖(CAS番号: 546-62-3)は、GHS分類では特定の有害性を示す可能性のある化合物とされ、危険性の分類、標識、安全データシート(SDS)の準備が求められます。また、EUではREACH規則に従って、化学物質の登録が要求される可能性があります。また、FDA/EPAにより、食品や医薬品用途では適切な規制が適用されます。

毛蕊花糖の代替品はありますか?

毛蕊花糖の代替品としては、甘味料や甜菜糖、果糖などの甘味成分が考えられます。また、化学構造が類似している化合物としては、D-甘露糖やD-キシロースがあります。

毛蕊花糖の市場動向や研究トレンドはどうですか?

毛蕊花糖の市場は、特に食品添加物としての需要が成長しています。研究トレンドでは、その健康効果、特に血糖値コントロールや肥満予防への可能性が注目されています。また、環境への影響や安全性についての研究も進行中です。

毛蕊花糖を含む廃棄物はどのように処理すべきですか?

毛蕊花糖を含む廃棄物は、適切な収集が行われ、専門の廃棄処理施設で焼却または化学処理されるべきです。保存には、低湿度の環境、避けるべき高温、および密閉容器が必要です。廃棄物の処理には安全性が求められ、適切な防護装備を着用することを忘れないでください。

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