6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol(CAS番号:534-73-6)

6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol

基本情報

CAS番号

534-73-6

分子式

C12H24O11

分子量

344.31 g/mol

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基本的な物理特性

融点

131-141°C

沸点

788.5°Cat760mmHg

密度

1.69

引火点

430.7°C

屈折率

1.634

比旋光度

+89° (c=1, H2O)

OC[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO[C@@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O1)O)O)O)O)O)O)O

InChI

InChI=1S/C12H24O11/c13-1-4(15)7(17)8(18)5(16)3-22-12-11(21)10(20)9(19)6(2-14)23-12/h4-21H,1-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9+,10-,11+,12-/m0/s1

InChIKey

SERLAGPUMNYUCK-YJOKQAJESA-N

LogP

-5.761199999999993

トポロジカル極性表面積

200.52999999999997 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

9 / 11

複雑度

343

安全情報

安全情報を表示

危険性の表示

H315 皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
H319 強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
H335 呼吸器への刺激のおそれ
特定標的臓器毒性(単回ばく露);気道刺激性

同義語と引用データ

英語

  • 6-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCITOL
  • 6-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-sorbitol
  • 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-sorbitol
  • (2S,3R,4R,5R)-6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexane-1,2,3,4,5-pentol
  • (2S,3R,4R,5R)-6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-methylol-tetrahydropyran-2-yl]oxyhexane-1,2,3,4,5-pentol
  • Isomaltitol
  • 6-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexane-1,2,3,4,5-pentol
  • 6-O-
  • A-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
  • ISOMALTITOLE
  • Isomaltitol,6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
  • Isomaltitol ,98%
  • (2S,3R,4R,5R)-6-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyMethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)hexane-1,2,3,4,5-pentaol
  • 6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
  • 6-O-a-D-Glucopyranosyl-D-glucitol

MDL番号

MFCD00083636

よくある質問

異麦芽糖醇に適用される法規ガイドラインは何ですか?

CAS番号534-73-6の化合物である異麦芽糖醇は、GHS( Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals)による化学物質分類とラベル付けが適用されます。また、EUではREACH規則により登録、評価、認可、制限と対策が求められます。米国ではFDAやEPAの規制も考慮が必要です。

異麦芽糖醇の代替品はありますか?

異麦芽糖醇の代替品としては、ヘルシアロース、エリスリトール、ソルビトールなどが挙げられます。これらの化合物は異麦芽糖醇と同様の甘味度を持ちながら、異なる特徴を持っており、用途に応じて選択することができます。

異麦芽糖醇の市場動向や研究トレンドはどうですか?

異麦芽糖醇の市場は、低糖質、低カロリー、健康的な食事トレンドの増加により拡大傾向にあります。研究分野では、その摂取が血糖値の上昇を抑え、二型糖尿病のリスクを低減する可能性が注目されています。また、口腔内の健康維持や抗炎症効果なども研究対象となっています。

異麦芽糖醇を含む廃棄物はどのように処理すべきですか?

異麦芽糖醇の廃棄物は、環境に悪影響を及ぼす可能性があるため、適切な処理が必要です。まず、使用後は密封された容器に収集し、乾燥した場所で保管します。次に、専門的な廃棄処理業者に依頼して焼却または化学処理を行ってもらうことをおすすめします。また、処理後の廃棄物は、適切な容器に詰め替え、危険物の指定マークを付けて搬送することが重要です。

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