2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-chromeniumolate hydrochloride (1:1)(CAS番号:528-58-5)

2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-chromeniumolate hydrochloride (1:1)

基本情報

CAS番号

528-58-5

分子式

C15H11ClO6

分子量

322.69 g/mol

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基本的な物理特性

物理状態

Powder

融点

No data available

沸点

349.55°C (rough estimate)

引火点

No data available

溶解度

Methanol

屈折率

1.4413 (estimate)

蒸気圧

No data available

C1=CC(=C(C=C1C2=[O+]C3=CC(=CC(=C3C=C2O)O)O)O)O.[Cl-]

InChI

InChI=1S/C15H10O6.ClH/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7;/h1-6H,(H4-,16,17,18,19,20);1H

InChIKey

COAWNPJQKJEHPG-UHFFFAOYSA-N

LogP

-0.08710

複雑度

364

安全情報

安全情報を表示

保管条件

-20℃

同義語と引用データ

英語

  • 528-58-5
  • MFCD00017582
  • AKOS016010264
  • Cyanidin chloride, analytical standard
  • 1-benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-, chloride (1:1)
  • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-1-benzopyrylium chloride
  • NSC407291
  • Flavylium, 3,3'4',5,7-pentahydroxy-, chloride
  • CYANIDIN CHLORIDE [USP-RS]
  • Cyanidin-Chloride
  • CyanidinChloride
  • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromenyliumchloride
  • BCP24007
  • NS00080093
  • HY-N0499
  • 1-Benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-, chloride
  • Flavylium, 3,3',4',5,7-pentahydroxy-, chloride
  • Cyanidin chloride
  • Cyanidin (Chloride)
  • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)chromenylium-3,5,7-triol;chloride
  • 3,4',5,7-Pentahydroxyflavylium chloride
  • Gastrotelos
  • NSC-407291
  • Q27254696
  • Cyanidin chloride, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
  • AC-34419
  • Cyanidin hydrochloride
  • Cyanidol
  • CYANIDIN CHLORIDE [MI]
  • Cyanidin chloride, >=95% (HPLC)
  • AS-71153

MDL番号

MFCD00017582

税関コード

2932999099

よくある質問

適切な化合物名称とは何ですか?

2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシ-3-クロメンニウマート水酸化物(1:1)は、CAS番号528-58-5で分類される化合物で、化学式はC15H10O7Clです。この物質は黄色の結晶性固体であり、水に溶けやすく、強い抗酸化作用を有する天然ポリフェノール系色素の一種として知られています。

適切な化合物名称の主な用途は何ですか?

花青素塩化物は、食品添加物として天然着色料や食品色素として利用され、医薬品分野では抗酸化剤や抗炎症作用を持つ成分として研究されています。また、工業分野での染料や研究機関での生体活性物質の分析に使用されることがあります。

適切な化合物名称は安全ですか?

花青素塩化物は、一般的に安全性が高いとされ、食品添加物として使用される際は深刻な毒性は観察されていません。しかし、工業的な取り扱いでは、手袋や保護メガネなどの個人防護具を用いて安全に作業を行う必要があります。

適切な化合物名称はどのように保存すればよいですか?

花青素塩化物は、湿気や光を避けて常温(15〜25℃)で保存することが推奨されます。密閉容器を使用し、湿度を60%以下に保つことで安定性を維持できます。高温や光の長期曝露は品質変化を引き起こす可能性があるため、注意が必要です。

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