(2R,3R,4S,5R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxyoxane-3,4,5-triol(CAS番号:512-66-3)

(2R,3R,4S,5R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxyoxane-3,4,5-triol

基本情報

CAS番号

512-66-3

分子式

C11H20O10

分子量

312.27 g/mol

広告

基本的な物理特性

融点

112.0 to 116.0 deg-C

沸点

643.9°C at 760 mmHg

密度

1.74

引火点

343.2°C

屈折率

1.644

蒸気圧

0.0±4.3 mmHg at 25°C

OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O

InChI

InChI=1S/C11H20O10/c12-1-5-7(16)9(18)11(3-13,20-5)21-10-8(17)6(15)4(14)2-19-10/h4-10,12-18H,1-3H2/t4-,5-,6+,7-,8-,9+,10-,11+/m1/s1

InChIKey

DRYHSZUFKNRFCT-ZHFBNFJVSA-N

LogP

-4.756499999999993

トポロジカル極性表面積

169.29999999999998 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

7 / 10

複雑度

354

同義語と引用データ

英語

  • xylosucrose
  • β-D-Fructofuranosyl α-D-Xylopyranoside
  • 2-[(2S)-3,4-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxyoxane-3,4,5-triol
  • CID 137796229

MDL番号

MFCD18252880

よくある質問

棉子糖とは何ですか?

棉子糖はCAS番号512-66-3の化合物で、化学式はC12H24O11です。これは天然由来の多糖類であり、主に大豆や棉子の種類から抽出されます。

棉子糖の主な用途は何ですか?

棉子糖は主に食品添加物として使用され、食品の風味改善や食物繊維源としての役割があります。また、医薬品や研究目的でも使用されます。

棉子糖は安全ですか?

棉子糖は一般に安全ですが、過剰摂取は下痢や腹痛を引き起こす可能性があります。摂取する際は適量を守り、特に乳糖不耐症のある人や消化器に問題のある人は注意が必要です。

棉子糖はどのように保存すればよいですか?

棉子糖は冷却した暗所で、密閉容器に保管してください。高温や直射日光は避けてください。温度は20〜25℃、湿度は60〜70%の条件下で保存すると安定性が保たれます。

こちらもおすすめ

化合物よくある質問

6-甲基-7-噁双环[4.1.0]-2-庚酮とは何ですか?

6-甲基-7-噁双环[4.1.0]-2-庚酮は、CAS番号21889-89-4の化合物で、化学式はC8H10O2です。この化合物は、環状の構造を持つオキサラクト...

21889-89-46-Methyl-7-oxabicycl...
化合物よくある質問

4-[(6-甲基ピリジン-2-基)オキシ]フェノールとは何ですか?

4-[(6-甲基ピリジン-2-基)オキシ]フェノールは、CAS番号906353-00-2の化合物で、化学式はC11H11NO3です。これはピリジン環にオキシベノ...

906353-00-24-[(6-Methyl-2-pyraz...
化合物よくある質問

2-(2-ピリジニル)-1,3-プロパンジオールとは何ですか?

2-(2-ピリジニル)-1,3-プロパンジオールは、CAS番号49745-42-8の化合物で、2-ピリジニル基を有する1,3-プロパンジオールの構造を持つ物質で...

49745-42-82-(2-Pyridinyl)-1,3-...
化合物よくある質問

2-(6-塩素-2-ピリジニル)-2-フェニルアセトンニトリルとは何ですか?

2-(6-塩素-2-ピリジニル)-2-フェニルアセトンニトリルは、CAS番号24783-42-4の化合物で、化学式はC13H11ClN2です。主に白色または類白...

24783-42-42-(6-Chloro-2-pyridi...
化合物よくある質問

2-オキサンプロパノアミドとは何ですか?

2-オキサンプロパノアミドは、CAS番号631-66-3の化合物で、化学式はC3H6N赵Oです。これは無色の液体であり、プロピオン酸から派生したアミド化合物です...

631-66-32-Oxopropanamide
化合物よくある質問

2-メチル-2-プロパニル-4-(5-ブロモ-6-メチル-2-ピリジニル)-ピペラジンカルボン酸エステルとは何ですか?

2-メチル-2-プロパニル-4-(5-ブロモ-6-メチル-2-ピリジニル)-ピペラジンカルボン酸エステルは、CAS番号 1289040-88-5 の化合物で、主...

1289040-88-52-Methyl-2-propanyl ...
化合物よくある質問

NAMPTインヒビタリンキーラー1とは何ですか?

NAMPTインヒビタリンキーラー1は、NAMPT(ニコタミドアデノシン合成酵素)の抑制作用を持つ化合物です。CAS番号は2241019-57-6です。

2241019-57-6NAMPT inhibitor-link...
化合物よくある質問

トリフルオロ酢酸ピリジン-4-基ボリリック酸とは何ですか?

トリフルオロ酢酸ピリジン-4-基ボリリック酸は、CAS番号1310404-58-0の化合物で、ピリジン環とトリフルオロ酢酸基を有するボリリック酸の一種です。この...

1310404-58-0(2-(2,2,2-Trifluoroa...
化合物よくある質問

BAY 73-6691とは何ですか?

BAY 73-6691は、化学式C21H26ClF3N5Oの1-(2-塩素フェニル)-6-(3,3,3-トリフルオロ-2-メチルプロピル)-1,5-二 Hydr...

794568-90-41-(2-Chlorophenyl)-6...
化合物よくある質問

Vinyl(chloromethyl)dimethoxysilaneとは何ですか?

Vinyl(chloromethyl)dimethoxysilaneは、CAS番号1314981-48-0の化合物で、化学式はSi(CH3)2OC(CH3)2C...

1314981-48-0Vinyl(chloromethyl)d...