D-Allitol(CAS番号:488-44-8)

D-Allitol

基本情報

CAS番号

488-44-8

分子式

C6H14O6

分子量

182.17 g/mol

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基本的な物理特性

物理状態

Cryst.

融点

150.0 to 154.0 deg-C

C(C(C(C(C(CO)O)O)O)O)O

InChI

InChI=1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5-,6+

InChIKey

FBPFZTCFMRRESA-FBXFSONDSA-N

LogP

-3.5853999999999986

トポロジカル極性表面積

121.38000000000001 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

6 / 6

複雑度

105

安全情報

安全情報を表示

危険性の表示

H302 飲み込むと有害
急性毒性(経口)
H315 皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
H319 強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
H335 呼吸器への刺激のおそれ
特定標的臓器毒性(単回ばく露);気道刺激性

同義語と引用データ

英語

  • A832929
  • d-allitol
  • (2R,3R,4S,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol
  • CCG-266440
  • Dulcitol; Melampyrit; NSC 1944
  • ALLIT
  • MFCD11519461
  • 488-44-8
  • FBPFZTCFMRRESA-FBXFSONDSA-N
  • AKOS006323056
  • s9347
  • W-202859
  • Allodulcit
  • Allitol
  • Allodulcitol
  • CHEBI:181263
  • UNII-B3F996O6JU
  • D88490
  • X9X
  • WURCS=2.0/1,1,0/[h2222h]/1/
  • Allitol, >=98%
  • B3F996O6JU
  • DTXSID60197607
  • (2R,3R,4S,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol;Dulcitol
  • L-Allitol
  • HY-N2840
  • CS-0023414
  • Q27467495
  • SCHEMBL15545455
  • Allit
  • W2148

MDL番号

MFCD11519461

よくある質問

アロールの物理化学的性質は何ですか?

アロールのCAS番号は488-44-8です。アロールは無色の結晶性粉末で、分子量は154.17です。この化合物は水に溶けやすく、反応性は比較的低く安定しています。

アロールはどのように合成されますか?

アロールは、D-ラノースやD-木糖から酸化還元反応を経て合成されます。一般的な合成方法では、触媒としてビタミンCが使用され、選択性は高いですが、収率は約70-80%です。

アロールはどの業界で使用されていますか?

アロールは医薬品、食品添加物、センサー材料、ポリマー合成など様々な業界で使用されています。特に、食品添加物として使用されることが多く、パ crunchy な食品の増粘剤や保湿剤として利用されます。

アロールを取り扱う際の実験室安全事項は何ですか?

アロールは一般的には化学的に安定していますが、取り扱いには注意が必要です。PPEとしてゴム手袋、眼鏡、防塵マスクを使用し、ドラフトチャンバーを使用して作業を行います。漏洩時は速やかに処理し、SDSを参照してください。アロールは低温で保存し、直射日光を避けて保管することをお勧めします。

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