2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl beta-D-glucopyranoside(CAS番号:482-35-9)

2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl beta-D-glucopyranoside

基本情報

CAS番号

482-35-9

分子式

C21H20O12

分子量

464.38 g/mol

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基本的な物理特性

物理状態

Yellow powder

沸点

872.6°C at 760 mmHg

密度

1.87

引火点

307.4°C

溶解度

Methanol; DMSO

屈折率

1.803

蒸気圧

0.0±0.3 mmHg at 25°C

OC[C@H]1O[C@@H](OC2=C(OC3=C(C(O)=CC(O)=C3)C2=O)C2=CC(O)=C(O)C=C2)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

InChI

InChI=1S/C21H20O12/c22-6-13-15(27)17(29)18(30)21(32-13)33-20-16(28)14-11(26)4-8(23)5-12(14)31-19(20)7-1-2-9(24)10(25)3-7/h1-5,13,15,17-18,21-27,29-30H,6H2/t13-,15-,17+,18-,21+/m1/s1

InChIKey

OVSQVDMCBVZWGM-QSOFNFLRSA-N

LogP

-0.5389000000000006

トポロジカル極性表面積

210.50999999999996 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

8 / 12

複雑度

758

安全情報

安全情報を表示

危険性の表示

H302 飲み込むと有害
急性毒性(経口)
H315 皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
H319 強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
H335 呼吸器への刺激のおそれ
特定標的臓器毒性(単回ばく露);気道刺激性

保管条件

2-8℃

同義語と引用データ

英語

  • 4H-1-Benzopyran-4-one,2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-(b-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-
  • Quercetin 3-β-D-glucoside
  • 3,3′,4′,5,7-Pentahydroxyflavone 3-β-glucoside, Isoquercitrin, Quercetin 3-β-D-glucoside
  • ISOQUERCETIN(P)
  • ISOQUERCETIN(P) (AHP Verified)(REQUEST QUOTE) PrintBack
  • ISOQUERCETIN(RG)
  • Isoquercitrin
  • Quercetin 3-glucoside
  • Quercetin 3-O-β-D Glucoside
  • Quercetin-3-O-glucopyranoside
  • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-[(3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxychromen-4-one
  • Isoquercetrin
  • NSC 115918
  • Q 5
  • Quercetin 3-D-glucoside
  • Quercetin 3-O-glucopyranoside
  • Quercetin 3-O-glucoside
  • Quercetin 3-O-beta-D-glucopyranoside
  • Quercetin 3-O-beta-D-glucoside
  • Quercetin 3-O-beta-D-glycoside
  • Quercetin 3-O-beta-glucoside
  • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-(beta-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
  • [ "Quercetin 3-O-glucoside", " Hirsutrin" ]
  • Isoquercetin
  • Hirsutrin
  • 3-Glucosylquercetin
  • Glucosyl 3-quercetin
  • Quercetol 3-glucoside
  • Quercetol 3-monoglucoside
  • Quercetin 3-monoglucoside
  • Isotrifoliin

MDL番号

MFCD00017746

よくある質問

異槲皮苷とは何ですか?

異槲皮苷(CAS番号 482-35-9)は、2-(3,4-二ヒドロキシフェニル)-5,7-二ヒドロキシ-4-オキソ-4H-クロメン-3-イル β-D-グルコピラノシドと呼ばれる化合物で、フラボノイド系のグリコシドです。化学式はC21H20O12であり、白い結晶性の粉末で水に溶けやすい性質を持っています。抗酸化作用や抗炎症作用が知られており、薬理学的・栄養学的応用が期待されています。

異槲皮苷の主な用途は何ですか?

異槲皮苷は医薬分野で抗炎症や抗酸化剤として利用され、慢性疾患や代謝症候群の治療に寄与する可能性があります。食品分野では天然添加物として、抗酸化効果のあるサプリメントや機能性食品に使用されます。また、農業や工業分野では植物性殺虫剤や天然染料の原料としても研究されています。

異槲皮苷は安全ですか?

異槲皮苷は一般に低毒性で、適切な使用条件下では安全とされています。ただし、摂取や皮膚接触の際に過敏性反応を引き起こす可能性があるため、取り扱いには手袋やマスクの着用を推奨します。食品添加物として使用される場合、厚生労働省やFDAの安全基準に従った用量での使用が求められます。

異槲皮苷はどのように保存すればよいですか?

異槲皮苷は光、湿気、高温に敏感なため、密閉容器に保管し、冷蔵庫(5〜25℃)で避光・乾燥保存することが推奨されます。湿度をコントロールし、酸化を防ぐために窒素雰囲気下での保存も有効です。長期保存の際は、品質管理のため定期的な検査が重要です。

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