2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-chromeniumyl beta-D-arabinopyranoside chloride(CAS番号:27214-72-8)

2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-chromeniumyl beta-D-arabinopyranoside chloride

基本情報

CAS番号

27214-72-8

分子式

C20H19ClO10

分子量

419.36 g/mol

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基本的な物理特性

c1cc(c(cc1c2c(cc3c(cc(cc3[o+]2)O)O)O[C@H]4[C@H]([C@@H]([C@@H](CO4)O)O)O)O)O.[Cl-]

InChI

InChI=1S/C20H18O10.ClH/c21-9-4-12(23)10-6-16(30-20-18(27)17(26)14(25)7-28-20)19(29-15(10)5-9)8-1-2-11(22)13(24)3-8;/h1-6,14,17-18,20,25-27H,7H2,(H3-,21,22,23,24);1H/t14-,17-,18+,20+;/m1./s1

InChIKey

ORTBMTXABUAMJS-VGEDXCMYSA-N

LogP

-1.97490

複雑度

578

同義語と引用データ

英語

  • CYANIDIN 3-ARABINOSIDE
  • 3-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-2-(3,4-dihydroxyphenyl)chromenylium-5,7-diol,chloride
  • Cyanidin-3-O-arabinoside chloride
  • Cyanidin 3-monoarabinoside
  • Cyanidin arabinoside
  • UNII-7C8YZ321E8
  • Cyanidin-3-Arabinoside

MDL番号

MFCD03427687

よくある質問

矢车菊素3-阿拉伯糖苷とは何ですか?

矢车菊素3-阿拉伯糖苷(CAS番号: 27214-72-8)は、2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシ-3-クロメネンイルβ-D-アラビノパラノースアースチロールクロールの化学式を持つ化合物です。主に植物由来の多糖類として知られています。

矢车菊素3-阿拉伯糖苷の主な用途は何ですか?

矢车菊素3-阿拉伯糖苷は、医薬品や食品添加物としての用途があります。特に抗炎症作用や抗酸化作用を持つことから、健康食品や機能性食品の原料として利用されています。

矢车菊素3-阿拉伯糖苷は安全ですか?

矢车菊素3-阿拉伯糖苷は、一般的な安全性は確認されていますが、過剰摂取や特定の健康状態を持つ人々には注意が必要です。化学物質を扱う際は手袋やマスクなどの保護具を使用し、適切な換気を心掛けてください。

矢车菊素3-阿拉伯糖苷はどのように保存すればよいですか?

矢车菊素3-阿拉伯糖苷は、直射日光を避けて室温(15-25度)で保存し、密閉容器に入れることを推奨します。湿度は60%以下を目安に保ち、開封した後は早めに使用してください。

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