化合物よくある質問
矢车菊素3-阿拉伯糖苷の主な用途は何ですか？
回答
矢车菊素3-阿拉伯糖苷は、医薬品や食品添加物としての用途があります。特に抗炎症作用や抗酸化作用を持つことから、健康食品や機能性食品の原料として利用されています。
について
CAS番号
27214-72-8
英語名前
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-chromeniumyl beta-D-arabinopyranoside chloride
分子式
C20H19ClO10
分子量
419.36 g/mol
SMILES
c1cc(c(cc1c2c(cc3c(cc(cc3[o+]2)O)O)O[C@H]4[C@H]([C@@H]([C@@H](CO4)O)O)O)O)O.[Cl-]
InChIKey
ORTBMTXABUAMJS-VGEDXCMYSA-N
最後の更新: 2025-10-24 11:59
