S-Allyl-L-cysteine（CAS番号：21593-77-1）
S-Allyl-L-cysteine
基本情報
CAS番号
21593-77-1
分子式
C6H11NO2S
分子量
161.23 g/mol
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基本的な物理特性
融点
235-236 ºC
沸点
300 ºC
引火点
135 ºC
溶解度
H2O: >10mg/mL
屈折率
1.543
比旋光度
-19 to -8° (c=1, H2O)
同義語と引用データ
英語
- (R)-3-(Allylthio)-2-aminopropanoic acid
- CYSTEINE, S-ALLYL-L- DEOXYALLIIN (L)-3-(ALLYLSULFENYL)-ALANINE L-DEOXYALLIIN (R)-ALLYLTHIO-2-AMINOPROPIONIC ACID S-ALLYL-L-CYSTEINE s-allylcysteine Allylcysteine
- S-Allyl-L-cysteine
- (R)-Allylthio-2-Aminopropionic Acid
- CYSTEINE, S-ALLYL-L-(P) PrintBack
- L-Cysteine,S-2-propen-1-yl-
- S-Allyl-L-cysteine S-Allyl-L-cysteine
- (2R)-3-allylsulfanyl-2-amino-propionic acid
- 3-(Allylthio)-L-alanine
- 3-allylsulfanyl-2-amino-propionic acid
- Allylcysteine
- CYSTEINE,S-ALLYL-L
- DEOXYALLIIN
- L-3-(Allylthio)-alanine
- L-Deoxyalliin S-allyl-cysteine S-allylcysteine SAC
- S-2-Propenylcysteine
- s-allylcysteine
- L-Deoxyalliin
- S-allyl-cysteine
- SAC
- (+)-S-Allylcysteine
- NSC 96449
- S-(2-Propenyl)-L-cysteine
MDL番号
MFCD00151975
税関コード
2930909090
よくある質問
S-アリル-L-システインとは何ですか？
S-アリル-L-システイン（CAS番号：21593-77-1）は、システインの側鎖にアリル基が結合した硫醇化合物です。化学式はC6H10NO2Sで、水溶性があり、医薬品や研究用途に用いられます。
S-アリル-L-システインの主な用途は何ですか？
S-アリル-L-システインは、抗酸化剤として医薬品やサプリメントに使用され、工業製品の合成や食品添加物としても活用されます。また、研究では薬物送達や生体分子の前駆体として利用されます。
S-アリル-L-システインは安全ですか？
S-アリル-L-システインは一般的に安全性が高いですが、皮膚や目への刺激があるため、作業時は手袋や眼鏡を着用してください。毒性データは限られているため、適切な取り扱いが求められます。
S-アリル-L-システインはどのように保存すればよいですか？
S-アリル-L-システインは冷暗所で密閉容器に保管し、湿気や光を避けてください。温度は常温（20℃前後）を保ち、酸化防止のための乾燥剤を用いるのが理想的です。
関連化合物
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