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Sodium Phytate（CAS番号：14306-25-3）
Sodium Phytate
基本情報
CAS番号
14306-25-3
分子式
C6H6Na12O24P6
分子量
923.82 g/mol
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基本的な物理特性
物理状態
White powder
融点
>300°C
溶解度
H2O: soluble50mg/mL, clear to slightly hazy, colorless to light yellow
安全情報
安全情報を表示危険性の表示
H315
皮膚刺激
皮膚腐食性/刺激性
皮膚腐食性/刺激性
H319
強い眼刺激
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性
H335
呼吸器への刺激のおそれ
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
特定標的臓器毒性（単回ばく露）；気道刺激性
同義語と引用データ
英語
- Sodium phytate hydrate
- Inositol hexaphosphate;myo-Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate)
- KETSPIPODMGOEJ-UHFFFAOYSA-B
- AKOS016009741
- Q27257145
- FT-0696621
- Phytate persodium [USAN]
- AKOS015833458
- AKOS040758776
- Phytate persodium (USAN)
- Dodecasodium phytate
- Sodium rel-(1R,2r,3S,4R,5s,6S)-cyclohexane-1,2,3,4,5,6-hexayl hexakis(phosphate)
- MFCD00082310
- EINECS 241-253-9
- D05469
- MYO-INOSITOL, 1,2,3,4,5,6-HEXAKIS(DIHYDROGEN PHOSPHATE), SODIUM SALT (1:12)
- Phytic acid sodium salt
- Sodium phytate:Phytate persodium
- SY110305
- 3F6PM8J684
- Sodium phytate
- J-007738
- Phytic acid sodium salt hydrate
- sodium (1R,2r,3S,4R,5s,6S)-cyclohexane-1,2,3,4,5,6-hexayl hexaphosphate
- Sodium fytate (12:1)
- CCRIS 6849
- dodecasodium;(2,3,4,5,6-pentaphosphonatooxycyclohexyl) phosphate
- M02016
- 17211-15-3
- 14306-25-3
- UNII-3F6PM8J684
MDL番号
MFCD00082310
よくある質問
植酸ナトリウムとは何ですか？
植酸ナトリウム（CAS番号：14306-25-3）は、植酸（インジトールヘキサスホフォン酸）のナトリウム塩で、化学式はC18H22Na6O32P6です。無色の結晶性粉末で、水に溶けやすく、酸性条件下で安定性が高い特徴があります。主に食品、医薬品、工業製品などに利用される多機能な化合物です。
植酸ナトリウムの主な用途は何ですか？
植酸ナトリウムは、食品分野では鉄分の吸収を促進する栄養補助剤として使用され、医薬品では抗凝固剤や腸内環境整備に活用されます。工業分野では水処理や金属の除去に用いられ、研究分野では金属イオンの結合（チエレート）に適しています。また、洗剤や農業分野でも応用があります。
植酸ナトリウムは安全ですか？
植酸ナトリウムは一般的に安全性が高いとされていますが、過量摂取や誤飲には注意が必要です。急性毒性試験（LD50）では動物において非毒性と判断されており、皮膚や目への刺激性は低いです。ただし、作業中の飛散防止や適切な安全基準の遵守が求められます。
植酸ナトリウムはどのように保存すればよいですか？
植酸ナトリウムは湿気、高温、直射日光を避けて冷暗所に保管してください。密閉容器に保存し、空気中の湿気から守るための乾燥剤を配合することが推奨されます。安定性を保つため、温度を10〜25℃以下、湿度を60％以下に維持することが重要です。
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2-Fluoro-6-({[(2-methyl-2-propanyl)oxy]carbonyl}amino)benzoic acid
CAS番号:
1048919-15-8
分子式:
C12H14FNO4
1,5,8-Trihydroxy-3-methoxy-2-(3-methyl-2-buten-1-yl)-9H-xanthen-9-one
CAS番号:
110187-11-6
分子式:
C19H18O6
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