Lysozyme from chicken egg white(CAS番号:12650-88-3)

Lysozyme from chicken egg white

基本情報

CAS番号

12650-88-3

分子式

C125H1961N40O36S2

分子量

2899.27 g/mol

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基本的な物理特性

水溶性

Soluble in water at 10mg/ml.

S(C([H])([H])[H])C([H])([H])C([H])([H])[C@@]([H])(C(N([H])[C@]([H])(C(N([H])[C@]([H])(C(N([H])[C@]([H])(C(N([H])C([H])([H])C(N([H])[C@]([H])(C(N([H])[C@]([H])(C(N([H])[C@@]([H])(C([H])([H])C(N([H])[H])=O)C(N([H])[C@]([H])(C(N([H])[C@]([H])(C(N([H])C([H])([H])C(N([H])[C@]([H])(C(N([H])[C@@]([H])(C([H])([H])O[H])C(N([H])[C@]([H])(C(N([H])C([H])([H])C(N([H])[C@]([H])(C(=O)O[H])C([H])([H])C(N([H])[H])=O)=O)=O)C([H])([H])C([H])(C([H])([H])[H])C([H])([H])[H])=O)=O)C([H])([H])C1C([H])=C([H])C(=C([H])C=1[H])O[H])=O)=O)C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])N([H])/C(=N/[H])/N([H])[H])=O)C([H])([H])C1C([H])=C([H])C(=C([H])C=1[H])O[H])=O)=O)C([H])([H])C(=O)O[H])=O)C([H])([H])C([H])(C([H])([H])[H])C([H])([H])[H])=O)=O)C([H])([H])C1=C([H])N=C([H])N1[H])=O)C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])N([H])/C(=N/[H])/N([H])[H])=O)C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])N([H])[H])=O)N([H])C([C@]([H])(C([H])([H])[H])N([H])C([C@]([H])(C([H])([H])[H])N([H])C([C@]([H])(C([H])([H])[H])N([H])C([C@]([H])(C([H])([H])C([H])(C([H])([H])[H])C([H])([H])[H])N([H])C([C@]([H])(C([H])([H])C([H])([H])C(=O)O[H])N([H])C([C@]([H])(C([H])([H])S[H])N([H])C([C@]([H])(C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])N([H])/C(=N/[H])/N([H])[H])N([H])C(C([H])([H])N([H])C([C@]([H])(C([H])([H])C1C([H])=C([H])C([H])=C([H])C=1[H])N([H])C([C@]([H])(C([H])(C([H])([H])[H])C([H])([H])[H])N([H])[H])=O)=O)=O)=O)=O)=O)=O)=O)=O)=O

InChI

InChI=1S/C125H196N40O36S2/c1-61(2)43-80(105(183)141-57-97(174)151-89(122(200)201)51-93(128)170)157-119(197)90(58-166)164-115(193)84(47-69-27-31-72(167)32-28-69)150-96(173)55-140-104(182)74(24-18-39-137-123(130)131)153-116(194)85(48-70-29-33-73(168)34-30-70)159-117(195)87(50-92(127)169)161-118(196)88(52-99(177)178)162-114(192)81(44-62(3)4)149-95(172)56-143-107(185)86(49-71-53-136-60-144-71)160-110(188)77(26-20-41-139-125(134)135)155-109(187)76(23-16-17-38-126)154-112(190)79(37-42-203-12)152-103(181)67(11)146-101(179)65(9)145-102(180)66(10)147-113(191)82(45-63(5)6)158-111(189)78(35-36-98(175)176)156-120(198)91(59-202)165-108(186)75(25-19-40-138-124(132)133)148-94(171)54-142-106(184)83(46-68-21-14-13-15-22-68)163-121(199)100(129)64(7)8/h13-15,21-22,27-34,53,60-67,74-91,100,166-168,202H,16-20,23-26,35-52,54-59,126,129H2,1-12H3,(H2,127,169)(H2,128,170)(H,136,144)(H,140,182)(H,141,183)(H,142,184)(H,143,185)(H,145,180)(H,146,179)(H,147,191)(H,148,171)(H,149,172)(H,150,173)(H,151,174)(H,152,181)(H,153,194)(H,154,190)(H,155,187)(H,156,198)(H,157,197)(H,158,189)(H,159,195)(H,160,188)(H,161,196)(H,162,192)(H,163,199)(H,164,193)(H,165,186)(H,175,176)(H,177,178)(H,200,201)(H4,130,131,137)(H4,132,133,138)(H4,134,135,139)/t65-,66-,67-,74-,75-,76-,77-,78-,79-,80-,81-,82-,83-,84-,85-,86-,87-,88-,89-,90-,91-,100-/m0/s1

InChIKey

JFXJPYIEDZSWNF-JWBGUOTLSA-N

LogP

-13.312689999999971

トポロジカル極性表面積

1252.6899999999996 Ų

水素結合ドナー/アクセプター

52 / 76

同義語と引用データ

英語

  • lysozyme from human neutrophils
  • REDUCED LYSOZYME, WATER SOLUBLE
  • MUCOPEPTIDE-GLYCOHYDROLASE
  • MUCOPEPTIDE GLYCOLHYDROLASE
  • MUCOPEPTIDE N-ACETYLMURAMOYLHYDROLASE
  • MUCOPEPTIDE N-ACETYLMURAMOYLHYDROLASE GRADE III
  • MUCOPEPTIDE N-ACETYLMURAMOYLHYDROLASE GRADE VI: CHLORIDE
  • MURAMIDASE
  • MURAMIDASE GRADE III
  • Lysozyme
  • KVFGRCELAA AMKRHGLDNY RGYSLGNWVC AAKFESNFNT QATNRNTDGSTDYGILQINS RWWCNDGRTP GSRNLCNIPC SALLSSDITA SVNCAKKIVS DGDGMNAWVA WRNRCKGTDV QAWIRGCRL
  • Lysozyme from chicken egg white
  • Lysozyme from chicken egg white(Purified,Salt Free)
  • LYSOZYME, FROM CHICKEN EGG WHITE, FOOD GRADE
  • Lysozyme,from egg white
  • LYSOZYME, EGG WHITE
  • LysozyMe froM chicken egg white BioCheMika
  • LYSOZYM
  • Lysozymes
  • EC 3.2.1.17
  • IUB: 3.2.1.17
  • LYSOZYME, HUMAN
  • LYSOZYME TYPE VI
  • LYSOZYME SOLUTION
  • 12650-88-3

MDL番号

MFCD00131557

よくある質問

溶菌酵素とは何ですか?

溶菌酵素(CAS番号:12650-88-3)は、チキン卵白から抽出される酵素で、グルコースハイドロラーゼに分類されます。分子量は約14,500 g/molで、白色の固体または水溶液として存在します。主な特性は、細菌の細胞壁を分解する能力であり、これはペプチドグリカン結合を切断する働きがあります。

溶菌酵素の主な用途は何ですか?

溶菌酵素は医薬分野で抗微生物剤として使用され、食品業界では保存料や安定化剤として活用されます。また、洗剤や製薬分野の製品に添加され、研究では酵素活性の分析や細菌分解の研究に用いられます。CAS番号:12650-88-3の溶菌酵素は多用途性が高く、各分野で重要な役割を果たしています。

溶菌酵素は安全ですか?

溶菌酵素は一般的に低毒性で、食品や医薬品として広く使用されています。ただし、高濃度で長時間接触すると皮膚や目への刺激が生じる可能性があるため、取り扱いには手袋やゴーグルの使用を推奨します。安全性基準は、OSHAやJISなどの規格に準拠しており、適切な管理が求められます。CAS番号:12650-88-3

溶菌酵素はどのように保存すればよいですか?

溶菌酵素は2〜8℃で保存し、光を避け、湿気を防ぐ密閉容器に保管することが重要です。高温やpH変化に敏感であるため、安定性を維持するためには冷蔵庫での保存が推奨されます。長期保存時は酸化や分解を防ぐための適切な環境管理が必要です。CAS番号:12650-88-3

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