Diethyl 2-(but-3-yn-1-yl)malonate(CAS番号:117500-15-9)

Diethyl 2-(but-3-yn-1-yl)malonate

基本情報

CAS番号

117500-15-9

分子式

C11H16O4

分子量

212.24 g/mol

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基本的な物理特性

沸点

128-130 ºC (11 Torr)

引火点

128.0±23.0 ºC,

屈折率

1.4428 (589.3 nm 15 ºC)

CCOC(=O)C(CCC#C)C(=O)OCC

InChI

InChI=1S/C11H16O4/c1-4-7-8-9(10(12)14-5-2)11(13)15-6-3/h1,9H,5-8H2,2-3H3

InChIKey

BOMLONUVVPSLQQ-UHFFFAOYSA-N

複雑度

243

同義語と引用データ

英語

  • Diethyl 2-(but-3-yn-1-yl)malonate
  • 3-Butynylmalonic acid diethyl ester
  • Diethyl 2-(but-3-ynyl)Malonate
  • diethyl 2-but-3-ynylpropanedioate
  • 3-Butynylpropanedioic acid diethyl ester
  • 1,3-DIETHYL 2-(BUT-3-YN-1-YL)PROPANEDIOATE
  • s11833
  • A893345
  • Diethyl (but-3-yn-1-yl)propanedioate
  • MFCD21930660
  • 1,3-diethyl 2-(but-3-yn-1-yl)propanedioate
  • Propanedioic acid, 2-(3-butyn-1-yl)-, 1,3-diethyl ester
  • 117500-15-9
  • Diethyl2-(but-3-yn-1-yl)malonate
  • AKOS016012285
  • DTXSID40577680
  • AS-80001

MDL番号

MFCD21930660

よくある質問

Diethyl 2-(but-3-yn-1-yl)malonateとは何ですか?

Diethyl 2-(but-3-yn-1-yl)malonate(CAS番号: 117500-15-9)は、化学式C10H14O4で表される有機化合物です。この化合物は、4-イソプロピルペン-1-yn基と2-ヒドロキシエトイルが結合した構造を持ち、甘い果実のような香りと味があります。

Diethyl 2-(but-3-yn-1-yl)malonateの主な用途は何ですか?

Diethyl 2-(but-3-yn-1-yl)malonateは、香料、食用色素、フレーバー添加物、合成医薬品の前駆体として広く使用されています。これらの用途では、その独特の香りと味が有効活用されています。

Diethyl 2-(but-3-yn-1-yl)malonateは安全ですか?

Diethyl 2-(but-3-yn-1-yl)malonateは、食品添加物として安全性が評価され、日本ではGRAS(一般に認識される安全)として指定されています。ただし、過度な摂取は健康に影響を与える可能性があるため、適切な量での使用を推奨します。

Diethyl 2-(but-3-yn-1-yl)malonateはどのように保存すればよいですか?

Diethyl 2-(but-3-yn-1-yl)malonateは、遮光容器に保存し、室温(15-25℃)で保管することが推奨されます。湿度は避けてください。長期間保存する場合は、冷暗所に保管することで安定性を保つことができます。

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