Methyl octanoate（CAS番号：111-11-5）
メチルオクタノate
基本情報
CAS番号
111-11-5
分子式
C9H18O2
分子量
158.24 g/mol
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基本的な物理特性
融点
-40°C
沸点
193°C
水溶性
Insoluble in water.
溶解度
water: insoluble
屈折率
n20/D 1.417(lit.)
蒸気圧
0.5±0.4 mmHg at 25°C
同義語と引用データ
英語
- Methyl octanoate
- C8:0 METHYL ESTER
- CAPRYLIC ACID METHYL ESTER
- CAPRYLLIC ACID METHYL ESTER
- FEMA 2728
- METHYL N-OCTANOATE
- METHYL OCTYLATE
- N-CAPRYLIC ACID METHYL ESTER
- N-OCTANOIC ACID METHYL ESTER
- OCTANOIC ACID METHYL ESTER
- RARECHEM AL BF 0166
- Methyl ester of octanoic acid
- methylesteroctanoicacid
- Uniphat A20
- METHYL CAPRYLATE OEKANAL
- METHYL CAPRYLATE, STANDARD FOR GC
- Methyl n-Octanoate [Standard Material for GC]
- AOCS Animal & Vegetable Reference Mix 5
- CAPRYLIC ACID METHYLESTER(AS)
- Fatty Acid Methyl Ester Profiling Mix C
- Fatty Acid Methyl Ester Profiling Mix E
- Methyl Esters in Palm Kernel Oil
- Methyl octanoate(Methyl caprylate)
- caprylic acid chloride
- caprylic chloride
- caprylic diester
- capryloyl chloride
- Caprylyl chlorid
- CAPRYLYL CHLORIDE
- Methyl Caprylate
- methyl enanthate
MDL番号
MFCD00009551
税関コード
29159080
よくある質問
辛酸甲酯とは何ですか？
辛酸甲酯（CAS番号：111-11-5）は、メチル基と辛酸基からなるエステル化合物です。化学式はC9H18O2で、無色透明の液体であり、香りが良く、揮発性が低い特徴があります。主に香料や有機合成の中間体として利用されることがあります。
辛酸甲酯の主な用途は何ですか？
辛酸甲酯は、香料工業においてフレーバー・サポーズとして使用され、食品添加物や化粧品製造にも応用されます。また、有機合成の原料として医薬品や農薬の製造にも用いられ、研究用途としても注目されています。
辛酸甲酯は安全ですか？
辛酸甲酯は一般的に低毒性とされますが、吸入や皮膚接触には注意が必要です。急性毒性は低いものの、長期的な影響や環境への影響については慎重に検討する必要があります。適切な防護具を使用し、通気の良い場所で取り扱うことが推奨されます。
辛酸甲酯はどのように保存すればよいですか？
辛酸甲酯は湿気、光、高温に敏感なため、密閉容器に保管し、冷暗所で保存することが望ましいです。常温（10〜25℃）以下の環境で、湿度を低く保つようにすることが安定性を確保するための重要なポイントです。
関連化合物
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