化合物よくある質問

D-金缕梅糖の主な用途は何ですか?

回答

2-C-(Hydroxymethyl)-beta-D-ribopyranose
D-金缕梅糖は、医薬品、食品添加物、化粧品、製薬業界などの様々な分野で用途があります。食品用途では、保存料や酸化防止剤として使用され、製薬では薬物の原料や医薬品の製造に使用されます。

について

CAS番号 4573-78-8
英語名前 2-C-(Hydroxymethyl)-beta-D-ribopyranose
分子式 C6H12O6
分子量 180.16 g/mol
SMILES C1[C@H]([C@H]([C@@]([C@@H](O1)O)(CO)O)O)O
InChIKey LPZIZDWZKIXVRZ-KVTDHHQDSA-N
最後の更新: 2025-12-24 16:21

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