化合物よくある質問
硬脂酰香荚兰胺とは何ですか？
回答
硬脂酰香荚兰胺は、CAS番号58493-50-8の化合物で、N-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-オクタデカンアミドとも呼ばれます。この化合物は、乳化剤や安定剤として広く使用されます。
について
CAS番号
58493-50-8
英語名前
N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)octadecanamide
分子式
C26H45NO3
分子量
419.65 g/mol
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)NCc1ccc(c(c1)OC)O
InChIKey
SBFFPOWNFONUBK-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-11-27 23:35
