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N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)octadecanamide(CAS: 58493-50-8)
CAS番号
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基本情報
分子式
C26H45NO3
分子量
419.65 g/mol
化学識別子
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)NCc1ccc(c(c1)OC)O
InChIKey
SBFFPOWNFONUBK-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD01755188
Beilstein登録番号
3456035
よくある質問
硬脂酰香荚兰胺は、CAS番号58493-50-8の化合物で、N-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-オクタデカンアミドとも呼ばれます。この化合物は、乳化剤や安定剤として広く使用されます。
硬脂酰香荚兰胺は、食品添加物として乳化剤や安定剤として使用され、また製薬業界では医薬品の添加物としても利用されます。
硬脂酰香荚兰胺は安全性が確認されており、世界保健機関（WHO）の食品添加物規制においてはGRAS（一般的に認可された安全性）に該当します。ただし、使用する際には適切な個人保護具を使用し、直視しないで保存する必要があります。
硬脂酰香荚兰胺は、直射日光を避けて暗所に保存し、低温（室温以下）の場所で保管することを推奨します。また、密閉容器に保管し、湿気を避ける必要があります。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください
