化合物よくある質問

反式-2-己烯-酢酸盐の主な用途は何ですか?

回答

(2E)-2-Hexen-1-yl acetate
反式-2-己烯-酢酸盐は、食品添加物として使用され、香料やフレーバー剤として広く利用されています。また、合成化学の試薬としても使用されることがあります。

について

CAS番号 2497-18-9
英語名前 (2E)-2-Hexen-1-yl acetate
分子式 C8H14O2
分子量 142.2 g/mol
SMILES CCC/C=C/COC(=O)C
InChIKey HRHOWZHRCRZVCU-AATRIKPKSA-N
最後の更新: 2025-10-12 11:11

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