化合物よくある質問

二油酸甘油酯の代替品はありますか?

回答

2-Hydroxy-1,3-propanediyl bis(9-octadecenoate)
二油酸甘油酯の代替品としては、トリ油酸甘油酯やソルビタン油酸エステルがあります。これらは二油酸甘油酯と似た物理的・化学的特性を持つため、用途に応じて選択できます。

について

CAS番号 25637-84-7
英語名前 2-Hydroxy-1,3-propanediyl bis(9-octadecenoate)
分子式 C39H72O5
分子量 621 g/mol
SMILES CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCC=CCCCCCCCC)O
InChIKey DRAWQKGUORNASA-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-09-26 14:59

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