化合物よくある質問
コリアンダー油とは何ですか？
回答
コリアンダー油（CAS番号: 8008-52-4）は、コリアンダーの種子から抽出される精油です。その主な成分はモロネン等のシナモン系化合物であり、特徴的な香りと風味を持っています。
について
CAS番号
8008-52-4
英語名前
Coriander oil
分子式
C6H5NO2
分子量
123.11 g/mol
SMILES
OC(C1=CC=CC=N1)=O
InChIKey
SIOXPEMLGUPBBT-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-09-25 07:24