左旋香芹酮は安全ですか？

左旋香芹酮（CAS番号：6485-40-1）は、香り成分として知られる天然由来の有機化合物で、化学式はC10H14Oです。この化合物は香料業界で広く使用されており、特に柑橘系の香りを提供する特性があり...

左旋香芹酮は香料として主に使用され、食品、化粧品、医薬品、および芳香剤などの分野で応用されています。特に、柑橘系の香りを再現するための合成香料に用いられ、精油の代替として注目されています。

左旋香芹酮は常温で密閉容器に保管し、直射日光を避け、湿気や酸素から遮断することが重要です。保管温度は10〜25℃程度が適切で、長期保存には冷蔵庫での保存が効果的です。