化合物よくある質問
没食子酸十二酯とは何ですか？
回答
没食子酸十二酯（CAS番号：1166-52-5）は、没食子酸と十二烷基アルコールが結合したエステル化合物です。化学式はC21H36O5で、無色の固体であり、脂溶性が高く、界面活性剤や防腐剤として使用されることがあります。
について
CAS番号
1166-52-5
英語名前
Dodecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
分子式
C19H30O5
分子量
338.44 g/mol
SMILES
CCCCCCCCCCCCOC(=O)c1cc(c(c(c1)O)O)O
InChIKey
RPWFJAMTCNSJKK-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08