化合物よくある質問
甲基ヘスペリジンの主な用途は何ですか？
回答
甲基ヘスペリジンは、医薬分野では抗酸化剤や炎症抑制剤として利用され、食品分野では天然甘味料や風味添加物として用いられます。また、健康食品や化粧品の原料として注目されており、研究分野では生体活性物質の開発に貢献しています。
について
CAS番号
11013-97-1
英語名前
Methyl-Hesperidin
分子式
C29H36O15
分子量
624.59 g/mol
SMILES
COc1ccc(cc1OC)[C@@H]1CC(=O)c2c(O1)cc(cc2O)O[C@@H]1O[C@H](CO[C@@H]2O[C@@H](C)[C@@H]([C@H]([C@H]2O)O)O)[C@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O
InChIKey
GUMSHIGGVOJLBP-SLRPQMTOSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08
