化合物よくある質問
異山梨醇とは何ですか？
回答
異山梨醇（CAS番号：652-67-5）は、1,4:3,6-ジアンヒドロ-D-グルシトールと呼ばれる化学物質で、白い結晶性固体の性質を持ち、水を強く吸収する（水和性）物質です。グルコースから脱水縮合した糖の誘導体であり、医薬品や食品、研究用途など幅広く利用されます。
について
CAS番号
652-67-5
英語名前
1,4:3,6-Dianhydro-D-glucitol
分子式
C6H10O4
分子量
146.14 g/mol
SMILES
O[C@H]1CO[C@@H]2[C@H](O)CO[C@H]12
InChIKey
KLDXJTOLSGUMSJ-JGWLITMVSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08
