化合物よくある質問
丙酮酸の主な用途は何ですか？
回答
丙酮酸は医薬品や食品添加物として利用され、エネルギー代謝の研究や糖尿病治療に応用されています。また、工業では有機合成の中間体として使用され、食品分野では香料や酸味料として用いられます。
について
CAS番号
127-17-3
英語名前
2-Oxopropanoic acid
分子式
C3H4O3
分子量
88.06 g/mol
SMILES
CC(=O)C(=O)O
InChIKey
LCTONWCANYUPML-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08
