化合物よくある質問
異抗坏血酸ナトリウムとは何ですか？
回答
![Sodium (2R)-2-[(1R)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2,5-dihydro-3-furanolate (non-preferred name)](https://static.chemtradehub.com/structs/638/6381-77-7-94fc.webp "Sodium (2R)-2-[(1R)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2,5-dihydro-3-furanolate (non-preferred name)")
異抗坏血酸ナトリウム（CAS番号：6381-77-7）は、抗坏血酸（ビタミンC）の異構体である異抗坏血酸のナトリウム塩です。化学式はC6H10NaO7で、白色の結晶性粉末であり、水に易溶です。酸性環境下で安定し、酸化還元反応に優れています。
について
CAS番号
6381-77-7
英語名前
Sodium (2R)-2-[(1R)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2,5-dihydro-3-furanolate (non-preferred name)
分子式
C6H7NaO6
分子量
198.11 g/mol
SMILES
O=C1C(O)=C([O-])[C@]([C@H](O)CO)([H])O1.[Na+]
InChIKey
PPASLZSBLFJQEF-RKJRWTFHSA-M
最後の更新: 2025-08-25 01:08
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