化合物よくある質問
D-甘露糖の主な用途は何ですか？
回答
D-甘露糖は食品添加物として甘味料や機能性成分として使用され、医薬品製造や研究分野でも重要な中間体として活用されます。また、生物分野での研究や糖代謝の分析にも用いられます。
について
CAS番号
3458-28-4
英語名前
(2S,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal
分子式
C6H12O6
分子量
180.16 g/mol
EINECS番号
222-392-4
SMILES
C(C(C(C(C(C=O)O)O)O)O)O
InChIKey
WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07
