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化合物よくある質問

D-甘露糖とは何ですか？

回答

(2S,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal

D-甘露糖（CAS番号3458-28-4）は、六炭糖の一種で化学式C6H12O6を持ちます。無色透明の結晶性物質で水に溶けやすく、甘い香りがあります。食品・医薬品分野で広く利用される天然糖類です。

について

CAS番号 3458-28-4

英語名前 (2S,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal

分子式 C6H12O6

分子量 180.156 g/mol

EINECS番号 222-392-4

SMILES C(C(C(C(C(C=O)O)O)O)O)O

InChIKey WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N

最後の更新: 2025-08-25 01:07

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D-甘露糖の主な用途は何ですか？

D-甘露糖は食品添加物として甘味料や機能性成分として使用され、医薬品製造や研究分野でも重要な中間体として活用されます。また、生物分野での研究や糖代謝の分析にも用いられます。

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D-甘露糖は安全ですか？

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D-甘露糖はどのように保存すればよいですか？

D-甘露糖は湿気・光を避けて冷暗所に保管し、密閉容器を使用してください。常温で乾燥した環境を保つことで安定性を維持できます。

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サプライヤー

上海惠誠生物科技股份有限公司

CAS番号: 3458-28-4

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湖北方德新材料有限公司

CAS番号: 3458-28-4

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ZhangGuGangSaiPuShengHua Co Ltd

CAS番号: 3458-28-4

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HuBeiYongKuo Technology Co Ltd

CAS番号: 3458-28-4

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ShangHaiShunBoShengWuGongChengJiShuYouXianGongSi ( BeiJing ）

CAS番号: 3458-28-4

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张家港中宝生物技術有限公司

CAS番号: 3458-28-4

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