化合物よくある質問
オリーブエーリンは安全ですか？
回答
オリーブエーリンは一般的に安全ですが、大量摂取や皮膚接触には注意が必要です。急性毒性は低く、安全基準に適合していますが、適切な取扱いが求められます（CAS 32619-42-4）
について
CAS番号
32619-42-4
英語名前
Oleuropein
分子式
C25H32O13
分子量
540.51 g/mol
SMILES
OC[C@H]1O[C@@H](O[C@@H]2OC=C([C@H](/C/2=C\C)CC(=O)OCCc2ccc(c(c2)O)O)C(=O)OC)[C@@H]([C@H]([C@@H]1O)O)O
InChIKey
RFWGABANNQMHMZ-ZCHJGGQASA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07