化合物よくある質問

麦芽糖醇の主な用途は何ですか?

回答

4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
麦芽糖醇は、食品分野では低カロリー甘味料として使用され、医薬品では腸内環境の改善に用いられます。また、製剤や研究分野でも原料として活用され、その多様な用途から注目されています。

について

CAS番号 585-88-6
英語名前 4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
分子式 C12H24O11
分子量 344.3130000000001 g/mol
SMILES OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)[C@H](O)CO
InChIKey VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07

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