化合物よくある質問

Octadecyl palmitateは安全ですか?

回答

Octadecyl palmitate
一般的には安全ですが、皮膚や目への刺激の可能性があるため、取り扱いには注意が必要です。食品添加物として使用する場合、厚生労働省の基準に従って許容濃度内で使用されます。

について

CAS番号 8006-54-0
英語名前 Octadecyl palmitate
分子式 C34H68O2
分子量 508.92 g/mol
SMILES CCCCCCCCCCCCCCCCCCOC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC
InChIKey BILPUZXRUDPOOF-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07

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