化合物よくある質問

甘草酸二カリウムは安全ですか?

回答

Dipotassium glycyrrhizinate
甘草酸二カリウムは一般的に低毒性とされ、安全性が確認されています。ただし、過剰摂取や長時間の接触には注意が必要です。適切な取り扱いと安全基準に従うことで、安全に使用できます。

について

CAS番号 68797-35-3
英語名前 Dipotassium glycyrrhizinate
分子式 C42H60K2O16
分子量 899.1128 g/mol
SMILES OC1C(OC2OC(C(=O)[O-])C(C(C2O)O)O)C(OC(C1O)C(=O)[O-])OC1CCC2(C(C1(C)C)CCC1(C2C(=O)C=C2C1(C)CCC1(C2CC(C)(CC1)C(=O)O)C)C)C.[K+].[K+]
InChIKey BIVBRWYINDPWKA-YHIKUAJESA-L
最後の更新: 2025-08-25 01:07

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