化合物よくある質問
カプサイシンはどのように保存すればよいですか？
回答
カプサイシンは冷暗所に保管し、湿気や光を避ける必要があります。密閉容器に保存し、高温や湿気の影響を受けるのを防ぎ、安定性を保つため直射日光を避けた場所が適切です。
について
CAS番号
404-86-4
英語名前
(1Z,6E)-N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-8-methyl-6-nonenimidic acid
分子式
C18H27NO3
分子量
305.41800000000006 g/mol
SMILES
CC(C)/C=C/CCCC/C(=N/Cc1ccc(c(c1)OC)O)/O
InChIKey
YKPUWZUDDOIDPM-SOFGYWHQSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07