化合物よくある質問
L-アスコルビン酸とは何ですか？
回答
L-アスコルビン酸（CAS番号：50-81-7）は、ビタミンCの一種で、化学式はC6H8O6です。水溶性の酸性物質で、強い還元性を持ち、抗酸化作用が注目されています。
について
CAS番号
50-81-7
英語名前
L-Ascorbic Acid
分子式
C6H8O6
分子量
176.12 g/mol
SMILES
OC[C@@H]([C@H]1OC(=O)C(=C1O)O)O
InChIKey
CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07
