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N~2~-Acetyl-L-lysine(CAS: 1946-82-3)
CAS番号
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基本情報
分子式
C8H16N2O3
分子量
188.23 g/mol
Physical Properties
融点
254°C(lit.)
沸点
323.23°C (rough estimate)
水溶性
Soluble in water (miscible), and 80% acetic acid (50 mg/ml--clear colorless solution)).
化学識別子
SMILES
CC(=O)NC(CCCCN)C(=O)O
InChIKey
VEYYWZRYIYDQJM-ZETCQYMHSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00008233
よくある質問
N-乙酰-L-赖氨酸は化学名でN～2～-Acetyl-L-lysineと呼ばれ、CAS番号1946-82-3です。この化合物はL-赖氨酸のN-カチオンをエチル基で保護した化合物で、主に医薬品、食品添加物、研究材料として使用されます。
N-乙酰-L-赖氨酸は、医薬品の合成材料として、食品添加物としての安定剤や保存料、また化学合成の研究材料として広く使用されています。
N-乙酰-L-赖氨酸は安全性に優れており、食品添加物として一般的に使用されています。ただし、過剰摂取や特定の健康状態がある場合などは注意が必要です。取扱には通常の化学物質の安全対策が適用されます。
N-乙酰-L-赖氨酸は乾燥した状態で、直射日光から遠ざけた場所、室温（15～25℃）で保存することが推奨されます。容器は密閉容器を使用し、湿気や酸化を避けるように注意が必要です。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください
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