3-[3-(2,3-Dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropoxy]-2-hydroxypropyl stearate(CAS: 27321-72-8)

三聚甘油单硬脂酸酯のCAS番号は27321-72-8です。この化合物は白色の結晶性粉末で、分子量は約584です。水溶性は低く、通常の溶媒如き丙二醇やエタノールに溶けます。反応活性は高く、触媒の存在下で他の酸化物と反応しやすい特性があります。

三聚甘油单硬脂酸酯は、三聚甘油と硬脂酸のエステル化反応により合成されます。この反応は通常、無水条件で触媒（如て、アルカリ性触媒）を使用し、通常の条件下で進行します。収率は約90%になります。

三聚甘油单硬脂酸酯は、医薬品、ポリマー、センサー、半導体などの業界で広く使用されています。特に、医薬品製造では、薬の剤型改良や安定化に使用されることが多く、ポリマー業界では、合成樹脂の添加剤として利用されます。

三聚甘油单硬脂酸酯の取り扱いには、適切な個人防護具（PPE）の着用が必要です。作業はドラフトチャンバー内で行い、漏洩が発生した場合は即座に対応し、適切な方法で処理します。SDS（安全データシート）を参照し、安全な操作手順を確認してください。保存には、常温で乾燥した場所を選び、直射日光から遮光させて保管します。