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2-Aminoethanesulfonic acid(CAS: 107-35-7)
CAS番号
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基本情報
分子式
C2H7NO3S
分子量
125.15 g/mol
Physical Properties
融点
>300 °C (lit.)
沸点
It decomposes before reaching boiling point (325ºC)
引火点
300
水溶性
5-10 g/100 mL at 23.5 ºC
化学識別子
SMILES
NCCS(=O)(=O)O
InChIKey
XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00008197
Beilstein登録番号
1751215
よくある質問
CAS番号107-35-7の牛磺酸は、2-アミノエタンスルホン酸と呼ばれる有機化合物です。化学式C2H7NO3Sで、白色結晶性粉末状態です。水に溶けやすく、苦味がある特徴を持ち、体内で重要な生理機能に関与するアミノ酸の一種です。
牛磺酸は医薬分野で肝機能や心血管系の健康維持に用いられ、食品分野ではエネルギー飲料や機能性食品に添加されます。また、工業分野では薬品や化粧品の原料として、研究分野では細胞機能や神経伝達に関与する物質として活用されています。
牛磺酸は一般に安全性が高く、食品としての使用は認可されています。ただし、過剰摂取や工業的取り扱いにおいては毒性や刺激性がある可能性があるため、適切な安全基準と防護措置を遵守することが重要です。
牛磺酸は湿気や光に弱いため、冷暗所で密閉容器に保管することが推奨されます。温度は常温（15〜25℃）以下、湿度は低く保つのが理想です。長期保存時は酸化を防ぐために酸素を遮断する容器を使用してください。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください