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1-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-fructose(CAS: 51411-23-5)
CAS番号
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CAS番号: 1350524-27-4
他のサプライヤーによる 1-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-fructose
基本情報
分子式
C12H22O11
分子量
342.3 g/mol
化学識別子
SMILES
C(C1C(C(C(C(O1)OCC(=O)C(C(C(CO)O)O)O)O)O)O)O
InChIKey
NMELTECMHKKXLF-DGQJZECASA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00270419
よくある質問
海藻酮糖（CAS番号: 51411-23-5）は、REACH規則、GHS分類、およびFDA/EPAの関連規定に従って管理されます。安全データシート（SDS）を作成し、有害性を適切に警告することが求められます。
海藻酮糖の代替品には、D-キシロースやD-グリコシロースがあります。これらの化合物は、海藻酮糖と類似の甘味特性を有しています。
海藻酮糖の市場は、健康食品や機能性食料品への需要増加により拡大しています。研究トレンドとしては、甘味や低カロリー性に関する新たな用途の開発が進んでいます。
海藻酮糖を含む廃棄物は、安全な容器に収集し、専門の廃棄処理業者に処分させることが推奨されます。高温焼却は一般的な処理方法です。廃棄物の処理には適切な防護具を使用し、環境への影響を最小限に抑えるように注意が必要です。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください
