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Cinnamamide(CAS: 621-79-4)
CAS番号
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基本情報
分子式
C9H9NO
分子量
147.18 g/mol
Physical Properties
融点
148-150 °C (lit.)
沸点
350.3°C at 760 mmHg
密度
1.1135 (rough estimate)
引火点
165.6℃
化学識別子
SMILES
C1=CC=C(C=C1)C=CC(=O)N
InChIKey
APEJMQOBVMLION-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00008033
Beilstein登録番号
2040577
よくある質問
肉桂酰胺はCAS番号621-79-4の化合物で、肉桂酸の窒素にアミド基が結合した構造を有します。この化合物は白色の結晶性粉末で、香りや抗菌作用が特徴です。
肉桂酰胺は食品添加物として使用され、防腐剤や香料の役割を果たします。また、工業的には繊維処理の材料や医薬品の合成材料としても利用されています。
肉桂酰胺は一般的に安全性が確認されていますが、過度な摂取は有害である可能性があります。使用時には適切な防護具を使用し、直視と直接の接触を避けることが推奨されます。
肉桂酰胺は乾燥した場所で常温で保存し、直射日光や湿気を避けてください。容器は密閉して保管し、子供の手の届かない場所に置きましょう。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください