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11-epi-mogroside V(CAS: 2146088-12-0)
CAS番号
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基本情報
分子式
C60H102O29
分子量
1287.45 g/mol
化学識別子
SMILES
CC(CCC(OC1OC(COC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)C(C)(C)O)C1CCC2(C)C3CC=C4C(CCC(OC5OC(COC6OC(CO)C(O)C(O)C6O)C(O)C(O)C5O)C4(C)C)C3(C)C(O)CC12C
InChIKey
GHBNZZJYBXQAHG-UHFFFAOYSA-N
よくある質問
11-表-ロ汉果皂苷Vは、CAS番号2146088-12-0の化合物で、ロ汉果から抽出される天然の Sweetener です。
11-表-ロ汉果皂苷Vは、食品添加物として使用され、低糖化食品や飲料の甘味源として広く利用されています。
11-表-ロ汉果皂苷Vは一般的に安全ですが、過度な摂取は避けるべきです。使用前に医師に相談することをおすすめします。
11-表-ロ汉果皂苷Vは、冷暗所に保存し、直射日光を避けて密盖容器で保管することが推奨されます。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください