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4-Decanolide(CAS: 706-14-9)
CAS番号
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基本情報
分子式
C10H18O2
分子量
170.25 g/mol
Physical Properties
沸点
281°C(lit.)
密度
0.948 g/mL at 25 °C(lit.)
化学識別子
SMILES
O=C1OC(CCCCCC)CC1
InChIKey
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00005404
Beilstein登録番号
117547
よくある質問
4-デカンオリド（CAS番号: 706-14-9）は、化学式C10H20O2を持つ環状エステルであり、無色透明の液体で香りが良い特性があります。この化合物は、香料や食品添加物として広く使用され、特に柑橘系の香りを再現する際に用いられます。
4-デカンオリドは、香料業界で高品質な香り成分として利用され、香水や化粧品に含まれます。食品分野ではフレーバー剤として使用され、また医薬品や研究用途においても香りの調整に使われます。
4-デカンオリドは一般的に低濃度では安全ですが、吸入や経口摂取により中枢神経障害のリスクがあるため、取り扱いには注意が必要です。皮膚や目への接触は刺激を引き起こす可能性があるため、ガーランドや防毒マスクを着用し、換気を確保することが推奨されます。
4-デカンオリドは湿気、高温、光から遮断し、陰干し場所で常温（15〜25℃）で保存します。密閉性の高いガラス容器やHDPE製の容器を使用し、不純物や酸化剤と混ぜないよう注意が必要です。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください